Mais produtos de qualidade para uma alimentação saudável na merenda escolar dos alunos do município.
Proporcionar uma boa alimentação aos alunos da Rede Municipal
de Ensino de maneira saudável e ainda contribuir com o avanço da Agricultura
Familiar é uma das medidas para melhorar o setor da educação. Esse é o objetivo
do projeto Agricultura Familiar na merenda escolar desenvolvido pela Semed –
Secretaria Municipal de Educação em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura,
Produção e Abastecimento – Semapa.
A Prefeitura efetua as compras de frutas e verduras dos
produtores da Zona Rural e destina os mesmos a merenda das escolas municipais pertencentes
à Zona Urbana, Suburbana e Rural. Baseados em Resolução do Fundo Nacional de
Desenvolvimento da Educação – FNDE, o poder público iniciou as tratativas
diretamente com os produtores do município, ou seja, as compras de verduras e
frutas frescas direto dos agricultores familiares garantem mais praticidade e
qualidade no preparo dos alimentos.
Como a Logística é feita toda dentro do território do
municipal, os produtos não necessitam ficar por horas dentro de veículos de
transporte, o que favorece também a troca de alimentos que por ventura não
atendam os padrões e exigências exigidos pela Secretaria Municipal de Educação
que são acompanhados pelo Gerente de Alimentação Professor Paulo Cesar, pela
Nutricionista Liliane e a Técnica em Nutrição Alvinéia Costa.
O Prefeito Municipal Sabá Medeiros enfatiza que o programa
gera um ciclo de benefícios para toda a população. “O dinheiro fica no próprio
município, gerando uma cadeia econômica que valoriza o trabalho dos
agricultores familiares e os incentiva a investir em qualidade de fabricação e
processos como produtos orgânicos que são recomendados pelo FNDE” comenta Sabá.
OBS: Só para este mês a prefeitura comprou mais de 800
melancias que serão entregues a partir de segunda feira dia 24 em todas as
escolas municipais.
Texto: Altemar Reis com adaptações de Marcos
Souza
Fotos: Tel Reis
